Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде - рецепт, который сочетает в себе приятное с полезным. Для приготовления необходимо взять куриную грудку, лук, чеснок, помидоры и специи. Мясо нарезается на кусочки, затем добавляются остальные ингредиенты и тщательно перемешиваются. Мариновать необходимо не более 3 часов. Затем мясо нанизывается на шампуры и готовится на гриле или мангале.
# Курица
Рецепт курицы в густом глянцевом соусе с медом, соевым соусом и кунжутным маслом. Соус получается густым и хорошо обволакивает курицу, придавая ей насыщенный вкус. Рецепт подходит для голеней, крылышек и бедер. Готовится курица в духовке при 220 градусах около часа. Гарнир к курице можно выбрать любой или не использовать вовсе.
Рецепт куриных грудок с карамельным луком. Куриные грудки маринуются в смеси прованских трав, лукового порошка, соли, паприки, черного перца и чесночного порошка. Затем обжариваются на масле и запекаются в духовке с карамельным луком, вином, бульоном, чесноком, тимьяном и сыром Грюйер. Подается со свежим тимьяном.