Изысканный рецепт ростбифа с запеченным луком и шампиньонами. Мясо обжаривается на сковороде, затем запекается в духовке вместе с грибами и луком. Готовый ростбиф нарезается ломтиками и подается к столу. Приятного аппетита!
# Птица
Рецепт приготовления киша с курицей и сыром. Включает в себя список ингредиентов и пошаговое описание приготовления. Киш получается легким и сочным, а начинка - нежной и ароматной. Рекомендуется есть теплым.
Сочетание свинины с апельсиново-горчичным соусом - это блюдо, которое нужно приготовить хотя бы ради соуса. Рецепт включает в себя свинину на кости, апельсиновый джем, свежевыжатый апельсиновый сок, горчицу с зернышками, розмарин, красную луковицу, сок лайма, оливковое масло, соль и свежемолотый черный перец. Блюдо готовится в духовке и на сковороде, а соус готовится из апельсинового сока, джема и горчицы. Подавайте к блюду мягкий хлеб, чтобы ни капли соуса не пропало.
Курица в медовой корочке с сухофруктами, яблоками, карамелизированным луком и эстрагоном - вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в духовке. В этом рецепте используются куриные бедра, чернослив, курага, свежий эстрагон, красная луковица, коричневый сахар, кислое яблоко, мед, лимонный сок, оливковое масло, хмели-сунели, соль и черный перец. Готовить блюдо нужно примерно 40 минут при температуре 180 градусов. В качестве гарнира можно подать картофель, рис, кус-кус или булгур.